Zoet, zuur, pittig… en voor je het weet is de pot leeg.

Cowboy Candy kopen omdat je eens iets anders wilt dan gewone ingelegde jalapeño? Dan is dit er eentje om te proberen.

Plakjes jalapeño worden ingelegd in een kruidige zoetzure siroop. Daardoor verandert de bekende groene peper in iets heel anders: eerst proef je het zoete en frisse, daarna volgt de herkenbare warmte van jalapeño.

Niet overdreven heet, wel lekker pittig. Juist die combinatie maakt Cowboy Candy zo makkelijk om overal bij te pakken.

Deze Cowboy Candy wordt gemaakt door Ruben & Stephanie, die je bij De Vergulde Tong ook kent als de makers van Vurige Pit en Klappersambal.

Cowboy Candy kopen?

Nog nooit Cowboy Candy gegeten? Denk aan ingelegde jalapeño, maar dan zoeter, kruidiger en voller van smaak.

Het mooie aan Cowboy Candy is het contrast. Het zoete tempert de scherpte van de jalapeño zonder de peper weg te drukken, terwijl het zuur voor frisheid zorgt. Daardoor werkt het zowel bij hartige gerechten als bij kaas en borrelhapjes.

De combinatie van zoet, zuur en pittig maakt het zowel een topping als een smaakmaker. Op een burger of taco, bij kaas, op pizza of gewoon naast de borrelplank.

En ja: rechtstreeks uit de pot mag ook.

Waar eet je Cowboy Candy bij?

🧀 Kaasplank – heerlijk bij oude kaas, cheddar en romige kazen
🍔 Hamburgers – zoet, zuur en pittig als topping
🌮 Taco’s & burrito’s – geeft direct extra smaak en bite
🍕 Pizza – een zoet-pittig alternatief voor gewone jalapeño
🌭 Hotdogs – een heerlijke combinatie met worst en toppings
🥪 Broodjes – lekker met roomkaas, kip of pulled pork
🍖 BBQ – combineert mooi met gegrild en gerookt vlees
🥗 Salades – voor een pittig-zoet accent
🧀 Nacho’s – erg lekker samen met gesmolten kaas
🥄 Gewoon uit de pot – we gaan niet doen alsof dat niet gebeurt

gekonfijte jalapeño

Cowboy Candy – zoet-pittige jalapeño